Tag: machine à barbe à papa
La barbe à papa est un véritable symbole d'un parc d'attractions en France depuis près d'un siècle. Il apparaît également dans certains cirques et cinémas. Ces bonbons, faits de sucre continu et enveloppés dans un bâton, ravissent petits et grands. ...
La barbe à papa est un régal unique. Il peut être dérivé à l'aide d'une machine très spéciale qui fait fondre le sucre, puis le projette dans l'air à l'aide d'un courant d'air chaud. Cette méthode de préparation lui confère sa texture aérienne ...
